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Sopa de tomates com "Petit-pois"

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Preparo
Rendimento 5 porções
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Ingredientes

  • 1 lata de sopa de tomate concentrado (1/2 l)
  • 1/2 l de caldo
  • 1 xícara de "petit-pois" miúdos (nº O)
  • Quadradinhos de pão torrado

Modo de Preparo

  1. Misture a sopa de tomate concentrado com o caldo a ferver.
  2. Junte os "petit-pois", ferva mais 5 minutos e sirva com quadradinhos de pão torrado por cima.
  3. Obs: Faça em casa a sopa de tomate cozinhando durante 30 minutos, a fogo brando, o suco de 1/2 kg de tomates maduros.
  4. Coe, junte 1 colher de manteiga e sal a gosto e utilize.
  5. Bom apetite.

PELA WEB

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