30min
Ingredientes (4 porções)
- 4 filés de peito de frango temperado com sal e pimenta do reino
- 2 xícaras de chá de palmito bem picadinho
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Frite os filés de frango no azeite de ambos lados.
- 2
Reserve em lugar quente.
- 3
Em uma panela coloque o leite com a maisena diluida, a sequir junte o leite de coco leve a panela ao fogo e vá mexendo até engrossar.
- 4
Assim que o creme estiver grosso acrescente o palmito e deixe ferver em fogo baixo por 1 minutinho.
- 5
Retire adiciona a mostarda misture bem e em seguidacoloque por cima dos filés.
- 6
Sirva a seguir.
