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Torta de maracujá
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Por Marcia Amalia

Ingredientes (15 porções)

Massa

  • farinha de trigo12 colheres (sopa) de farinha
  • açúcar2 a 3 colheres (sopa) de açucar
  • fermento em pó químico1 colher (cha) de fermento em pó
  • margarina5 colheres (sopa) de margarina
  • creme de leite2 colheres de creme de leite

Recheio

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • suco de maracujá200 ml de suco concentrado de maracuja sem as sementes (3 a 4 maracujas)

Cobertura

  • polpa de maracujáPolpa de um maracujá com as sementes
  • amido de milho1 colher (sopa) de amido de milho
  • açúcar3 colheres de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Massa

    Misture tudo e amasse bem até ficar uma massa homogênea.

  2. 2

    Abra a massa e coloque em uma forma redonda de fundo removível.

  3. 3

    Leve ao forno até ficar dourada.

  4. 4

    Recheio

    Bata tudo no liquidificador por alguns minutos e despeje sobre a massa ja assada.

  5. 5

    Cobertura

    Coloque os ingredientes em uma panela, misture bem e leve ao fogo mexendo até as sementes se separarem, espalhe por cima do recheio e leve a geladeira.

  6. 6

    Fica uma torta muito bonita e gostosa.

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