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Frango Enrolado
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Frango EnroladoFrango Enrolado@ Leandro Escaldelai
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Por Leandro Escaldelai

Ingredientes (2 porções)

  • frango1/2 peito de frango desossado
  • alho4 dentes de alho espremido
  • bacon100 g de bacon
  • 1 colher sopa de colorífico
  • orégano seco1 colher sopa de orégano
  • azeite4 colheres sopa de azeite de oliva
  • salSal a gosto
  • Barbante para amarrar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Corte o peito em manta.

  2. 2

    Tempere com o azeite, o sal, o orégano, o alho e o colorífico.

  3. 3

    Coloque as fatias de bacon sobre a manta e enrole formando um rocambole.

  4. 4

    Amarre com o barbante.

  5. 5

    Asse por meia hora em forno à 200º.

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