20min
Por Andrey Matos
Ingredientes (2 porções)
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500 g de filet picados
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100 g de champignon pequeno
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1 lata de creme de leite comum
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere a carne com alho em pasta, limão e sal. Espere 3 minutos.
- 2
Em uma panela, derreter 1 colher e 1/2 de manteiga e dourar a cebola picada.
- 3
Adicione a carne e mexa sempre. Depois tampe por 10 minutos.
- 4
Coloque a polpa de tomate e o catchup, mexendo sempre.
- 5
Tampe e aguarde ferver. Mexa de vez em quando por 5 minutos.
- 6
Abaixe o fogo, adicione o champignon e o creme de leite.
- 7
Acompanhamento: arroz e batata palha.
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