2h
Por Sandra
Ingredientes (8 porções)
- 1 bisteca de porco de tamanho médio 150 g
- 1 colher de molho de pimenta vermelha
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tire a gordura das bistecas e lave com limão, tempere com sal e reserve.
- 2
Em uma panela junte a pimenta-do-reino, o mel, o catchup, a cebola picada e o alho.
- 3
Cozinhe em fogo brando até que engrosse um pouco.
- 4
Unte a forma com azeite e asse em temperatura de 200°C.
- 5
Depois de 1 hora espalhe uma colher do molho sobre cada bisteca e deixe grelhar por mais uns minutos.
- 6
Depois despeje o restante do molho ainda quente e está pronto.
