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Delícia de uva Itália
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Por TudoGostoso

Ingredientes (10 porções)

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • 2 latas de leite de vaca
  • creme de leite2 latas de creme de leite
  • amido de milho2 colheres de amido de milho
  • 2 tabletes de chocolate ao leite (400 g)
  • gema de ovo3 gemas
  • uva2 cachos de uva

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela coloque o leite condensado, o leite de vaca, as gemas peneiradas e o amido de milho.

  2. 2

    Leve ao fogo brando até engrossar.

  3. 3

    Desligue o fogo e deixe o creme esfriar.

  4. 4

    Depois que o creme estiver frio acrescente 1 lata de creme de leite e coloque em uma travessa.

  5. 5

    Afunde as uvas itália no creme e reserve.

  6. 6

    Enquanto isso, derreta o chocolate em banho-maria.

  7. 7

    Retire do fogo e acrescente a outra lata de creme de leite sem soro.

  8. 8

    Coloque o creme de chocolate em cima das uvas itália.

  9. 9

    Leve à geladeira cerca de 2 horas.

  10. 10

    Sirva.

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