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Molho de Cebola Cremoso
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Avatar de Alessandra Roliz de Sternberg
Por Alessandra Roliz de Sternberg

Ingredientes (6 porções)

  • maionese4 colheres de sopa de maionese
  • cebola3 cebolas grandes
  • manteiga2 colheres de sopa de manteiga
  • molho shoyu2 colheres de sopa de shoyu
  • água200 ml de água

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Corte as cebola em meia lua, bem fininho.

  2. 2

    Em uma panela, ou frigideira, aqueça a manteiga, acrescente as cebolas e deixe dourar um pouquinho, acrescente o shoyu, mexendo sempre para não queimar. Quando a cebola já estiver bem coradinha, acrescente a maioneses e a água, mexendo sempre.

  3. 3

    Quando estiver bem cremoso, desligue o fogo e sirva bem quente.

  4. 4

    Ideal para acompanhar carne vermelha e filé de frango.

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