1h
Ingredientes (10 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Faça um corte de comprido na picanha.
- 2
Depois vire a parte de gordura para dentro, faça uma espécie de bolsa com a carne. Depois coloque fatias de bacon, cebola e pimentão.
- 3
Amarre com barbante e passe sal grosso.
- 4
Embrulhe no papel alumínio e leve para assar.
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