5h
Ingredientes (50 porções)
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400 g de doce de leite
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200 g de creme de leite
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300 g de chocolate em pó
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1 cálice de conhaque
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400 g de chocolate ao leite para a cobertura
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela, despeje o creme de leite e leve ao fogo até obter fervura.
- 2
Acrescente o chocolate, mexa até dissolver e adicione por último o doce de leite e o conhaque.
- 3
Espere esfriar e leve à geladeira por aproximadamente 5 horas ou de um dia para o outro.
- 4
Leve o chocolate ao fogo e derreta em banho-maria
- 5
Em seguida, banhe as trufas e espere esfriar.




