20min
Ingredientes (25 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o leite em uma panela acrecente as 2 xícaras de açúcar, misture.
- 2
Leve ao fogo, quando estiver quase fervendo acrescente a tapioca e junte a metade do coco, mexa sem parar.
- 3
Quando estiver engrossando desligue o fogo.
- 4
Mexa mais um pouquinho, passe para um pote.
- 5
Coloque o resto do coco ralado por cima, tampe.
- 6
Deixe esfriar, leve à geladeira.
- 7
Quando estiver gelado sirva com leite condensado.
- 8
Delicioso e rápido.
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