Name: Frango ao molho
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 1 kg de coxa e sobre coxa de frango; 1 colher de manteiga; 1/2 cebola picada; 1 tomate picado sem pele e sem sementes; 1 cenoura picada; 3 batatas picadas; 1 pimentão verde pequeno picado; Salsinha a gosto; 1 caldo de galinha; Cominho em pó a gosto; Sal a gosto

Ingredientes (4 porções)

1 kg de coxa e sobre coxa de frango
1 colher de manteiga
1/2 cebola picada
1 tomate picado sem pele e sem sementes
1 cenoura picada
3 batatas picadas
1 pimentão verde pequeno picado
Salsinha a gosto
1 caldo de galinha
Cominho em pó a gosto
Sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Faça a receita na panela de pressão.
2
Doure a cebola na manteiga em seguida acrescente o frango em pedaços.
3
Frite bem dos 2 lados, depois acrescente todos os ingredientes restantes, coloque água fervente até cobrir tudo.
4
Feche a panela, depois que começar a soltar o vapor deixe por 15 minutos em fogo médio.
5
Desligue e sirva arroz branco, feijão e a polenta delícia da vovó que já enviei.

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