Folhado 3 Sabores

1. Colocar os discos de massa folhada distribuídos em um tabuleiro úmido.
2. Distribuir os 3 ingredientes como se fosse uma pizza de 3 sabores.
3. Levar ao forno pré-aquecido, temperatura média, uns 15 minutos, até a massa folhar.
4. Servir em prato decorado com algumas folhas de alface em volta.

Informações Adicionais

• Obs.: Criei este prato de entrada quando ainda era aluno do Restaurante-Escola do Senac. Foi um sucesso estrondoso. Ouvia o Professor gritando "Sai mais dez entradas pra tal mesa..." A idéia era apresentar 4 iguarias no mesmo prato e quero compartilhar essa experiência.