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Preparo
Rendimento 1 porção
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Ingredientes

  • 2 ovos
  • 1 pitada de sal
  • 2 fatia de presunto
  • 2 fatias de queijo
  • 2 colheres de queijo ralado
  • Cebola picada a gosto
  • Tomate picado a gosto
  • Uva passa (se gostar)
  • Salsinha

Modo de Preparo

  1. Corte o queijo e o presunto em pedaços pequenos e misture todos os ingredientes, batendo levemente.
  2. Se tiver omeleteira, passe manteiga e deposite o conteúdo, levando ao fogo.
  3. Vire para dourar o outro lado. Caso não disponha de omeleteira, pode fazer na frigideira mesmo, aguardando que um lado esteja dourado para virar.
  4. Esta é uma receita versátil, pode receber milho verde, cenoura raladinha, pimenta-do-reino, orégano e demais combinações dos ingredientes.

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