40min
Ingredientes (10 porções)
Massa
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3 xícaras de farinha de trigo
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1 e 1/2 xícaras de açúcar
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100 g de margarina
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1 ovo
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1 colher de sopa de fermento em pó
Primeiro creme
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1 lata de leite condensado
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1 lata de leite
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2 colheres de sopa de maisena
para o segundo creme
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2 gemas
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1 lata de creme de leite sem soro
Para untar
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1 pouco de manteiga
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1 pouco de farinha de trigo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misturar todos os ingredientes da massa com as mãos até obter uma "farofa".
- 2
Reserve. Misture todos os ingredientes do primeiro creme e leve ao fogo brando até tomar consistência de mingau, não muito grosso. Acrescentar os ingredientes do segundo creme a estes.
- 3
Untar a fôrma com manteiga e farinha de trigo.
- 4
Distribuir a metade da massa (farofa), acrescentar o recheio cremoso (creme 1 e creme 2 já misturados), e por cima colocar a outra metade da massa.
- 5
Levar ao forno, pré-aquecido, por cerca de 20 minutos.



