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Preparo
Rendimento 9 porções
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Ingredientes

  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1 cebola média picada
  • Cheiro verde à seu gosto
  • 1 pitada de sal
  • 1 pimenta de cheiro média picada
  • 3 copos de farinha de mandioca
  • ½ xícara de água
  • 100 g de bacon frito picado

Modo de Preparo

  1. Frite a cebola na manteiga somente até ela murchar.
  2. Abaixe o fogo e coloque os demais ingredientes (a pitada de sal, o cheiro verde, a pimenta, o bacon a farinha e a água).
  3. Mexa até formar grumos.
  4. O melhor ponto é aquele que não a deixa muito molhada, então se julgar necessário coloque mais farinha.

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