Farofa para churrasco

Name: Farofa para churrasco
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 9
Ingredients: 2 colheres de sopa de manteiga; 1 cebola média picada; Cheiro verde à seu gosto; 1 pitada de sal; 1 pimenta de cheiro média picada; 3 copos de farinha de mandioca; ½ xícara de água; 100 g de bacon frito picado

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Preparo 15 MIN

Rendimento 9 porções

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Luciane Carregosa Membro desde 2008

Ingredientes

2 colheres de sopa de manteiga
1 cebola média picada
Cheiro verde à seu gosto
1 pitada de sal
1 pimenta de cheiro média picada
3 copos de farinha de mandioca
½ xícara de água
100 g de bacon frito picado

Modo de Preparo

Frite a cebola na manteiga somente até ela murchar.
Abaixe o fogo e coloque os demais ingredientes (a pitada de sal, o cheiro verde, a pimenta, o bacon a farinha e a água).
Mexa até formar grumos.
O melhor ponto é aquele que não a deixa muito molhada, então se julgar necessário coloque mais farinha.

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