Sopa de mandioca com rabada

Ingredientes

• 1 kg de mandioca picada
• 700 g de carne rabada
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alhos picados
• 1 pitada a gosto de tempero baiano
• 2 colheres de colorau
• 1 tablete caldo de carne sabor bacon
• 1 maço de salsinha picado
• 1 maço de coentro picado
• 1 maço de cebolinha picado
• 3 colheres de óleo
• 1 litro de água