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Morcilla de Chocolate
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Avatar de Cecília Afonso Lucena
Por Cecília Afonso Lucena

Ingredientes (10 porções)

  • chocolate250 g de chocolate
  • biscoito maisena200 g de bolacha tipo maisena
  • noz100 g de nozes
  • margarina125 g de margarina
  • creme de leite200 g de creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    As bolachas devem ser quebradas para logo serem incorporadas à receita, reserve. Leve o creme de leite ao fogo baixo para aquecer um pouco.

  2. 2

    Coloque em uma travessa de vidro o chocolate e a margarina por 1 minuto no micro-ondas para derreter.

  3. 3

    Retire do micro e misture bem até que termine de derreter e que forme uma massa homogênea.

  4. 4

    Incopore o creme de leite que estava no fogo e misture outra vez.

  5. 5

    Por último incorpore as bolachas e as nozes.

  6. 6

    Para montar, a mistura deve ser colocada dentro de um saco plástico e moldada bem ao fundo do mesmo, logo o restante do saco deve ser enrolado de maneira que forme um cilindro.

  7. 7

    Esse deve ser levado à geladeira por 24 horas ou até que fique bem firme.

  8. 8

    Para servir, retire o saco plástico e corte a sobremesa em rodelas.

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