20min
Ingredientes (5 porções)
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2 cenouras grandes
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2 batatas médias
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1 abrobrinha verde media
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Pedaços de peixe em postas
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Salsa
Tempero
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Sal
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Alho
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Açafrão
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1/3 de uma cebola
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela de pressão coloque 4 colheres (sopa) de óleo, amasse o alho e junte o sal.
- 2
Coloque na panela a cebola em rodelas ou picada e o tempero com 1 colher (café) de açafrão, deixe dourar o tempero e coloque o peixe deixe dar uma leve dourada nas postas e junte os legumes picados.
- 3
Coloque água quase até cobrir o peixe jogue alguns raminhos de salsa e tampe, deixe pegar pressão e conte 7 a 10 minutos retiire do fogo e veja se os legumes ja estão cozidos.



