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Pasta mousse de ricota
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Avatar de Ana  Paula Carvalho
Por Ana Paula Carvalho

Ingredientes (200 porções)

  • água1 copo de água
  • 1 tablete de caldo maggi de carne
  • queijo ricota fresco500 g de ricota
  • molho inglês1 colher de molho inglês
  • 1 colher de sopa catchup
  • mostarda1 colher de sopa de mostarda
  • gelatina1 envelope de gelatina sem sabor
  • creme de leite2 caixas de creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque a água para ferver com o caldo maggi.

  2. 2

    Apague o fogo e coloque a gelatina até dissolver.

  3. 3

    Misture tudo no liquidificador e coloque em uma forma plástica para mousse umedecida com água e 1 gota de óleo.

  4. 4

    Leve à geladeira, quando endurecer desenformar e servir com torradas, biscoitos salgados ou o que preferir!

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