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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 1 kg de lagarto
  • 1 lata de molho pomarola
  • 1 lata (pomarola) de água
  • 1 pacote de creme de cebola
  • 1 lata de caracu
  • Alho e cebola

Modo de Preparo

  1. Tempere o lagarto com alho e cebola.
  2. Junte o molho pomarola, água, creme de cebola e o caracu.
  3. Colocar tudo na panela de pressão por 40 minutos.
  4. Sirva com arroz e fritas.

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