Frango à milanesa

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Preparo 90 MIN

Rendimento 12 porções

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Comentários 1

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lindomar Membro desde 2009

Ingredientes

1 filé de peito de frango
Raspa de 1 limão (suco do mesmo)
5 dentes de alho
1 caldo de galinha amassado
Sal a gosto
Amido de milho
2 ovos batidos
Farinha de rosca

Modo de Preparo

Parta o filé de frango em fatias, tempere com as raspas e suco do limão, os dentes de alho amassados, o caldo de galinha esfarelado e o sal.
Deixe pegar gosto por no mínimo 1 hora.
Após temperado mele as fatias no amido, depois nos ovos e por último na farinha de rosca.
Frite em fogo baixo com bastante óleo.

PELA WEB

Comentários

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lindomar
em 21/09/10

Recomendo uma delicia para acompanha uma lasanha macarrão etc.... muittoooo bom

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