1h 30min
Por Lindomar
Ingredientes (12 porções)
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Raspa de 1 limão (suco do mesmo)
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1 caldo de galinha amassado
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Parta o filé de frango em fatias, tempere com as raspas e suco do limão, os dentes de alho amassados, o caldo de galinha esfarelado e o sal.
- 2
Deixe pegar gosto por no mínimo 1 hora.
- 3
Após temperado mele as fatias no amido, depois nos ovos e por último na farinha de rosca.
- 4
Frite em fogo baixo com bastante óleo.
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