30min
Ingredientes (3 porções)
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1 lata de milho verde
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400 g de batatas cozidas
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1 cebola ralada
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1 dente de alho grande esmagado
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2 colheres de manteiga
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1 caldo de legumes
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250 g de filé de peito de frango temperado a gosto refogado e desfiado
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Cheiro verde a gosto
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Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Refogue a cebola e o alho na manteiga, acrescente o frango (já desfiado) e refogue tudo junto por uns 3 minutos, reserve.
- 2
Bata as batatas no liquidificador com 800 ml de água (aproveitando a própria água dela) e o caldo de legumes e junte ao refogado reservado, levando-o ao fogo novamente.
- 3
Bata bem o milho verde no liquidificador com sua própria água até completar 400 ml, junte ao refogado também.
- 4
Deixe levanter fervura, acerte o sal e acrescente o cheiro verde.
- 5
Sirva com queijo parmesão ralado e azeite.







