Name: Bolo Napolitano
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 2 ovos inteiros; 1/2 copo americano de oleo; 1 copo americano de leite; 1 copo americano de açúcar refinado; 1 colher de chá de sal; 2 copos americanos de farinha de trigo; 1 colher de sopa de fermento em pó; 1/2 copo americano de chocolate em pó; 1/2 copo americano de nesquick

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Por Andrea Queiroz

Veja como fazer um bolo napolitano delicioso.

Ingredientes (15 porções)

2 ovos inteiros
1/2 copo americano de oleo
1 copo americano de leite
1 copo americano de açúcar refinado
1 colher de chá de sal
2 copos americanos de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
1/2 copo americano de chocolate em pó
1/2 copo americano de nesquick

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Bata os 5 primeiros ingredientes no liquidificador até ficar bem fofo, acrescente a farinha e o pó royal, bata mais um pouco.
2
Divida a massa em 3 partes iguais.
3
Em uma das partes misture o chocolate em pó, na outra misture o nesquick e deixe a outra sem misturar nada.
4
Unte uma assadeira com furo no meio, unte com margarina e polvilhe com farinha de trigo, coloque primeiro a parte branca da massa, em seguida coloque a massa misturada com o nesquick e por último a massa misturada com o chocolate em pó.
5
Dê 3 batidas com a forma em uma superfície para que saiam as bolhas.
6
Leve para assar em forno à 200° por 30 minutos.