1h
Ingredientes (10 porções)
-
2 peitos de frango médio
-
1/2 xícara de vinho branco
-
1/2 xícara de açúcar
-
1 xícara de molho shoyu
-
1/2 xícara de óleo
-
1 pitada de pimenta
-
1 colher (sopa) rasa de sal
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cortar o peito de frango descongelado em cubos médios, temperar com sal e pimenta.
- 2
Aquecer o óleo, fritar o frango e reservar. Fazer uma mistura do restante dos ingredientes até que o açúcar se dissolva.
- 3
Sem retirar a gordura que ficou na panela do frango, despejar a mistura e cozinhar até ponto de molho.
- 4
Acrescentar o frango e deixar por alguns minutos para absorver o molho.
- 5
Servir.








