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Preparo
Rendimento 10 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 2 peitos de frango médio
  • 1/2 xícara de vinho branco
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1 xícara de molho shoyu
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 pitada de pimenta
  • 1 colher (sopa) rasa de sal

Modo de Preparo

  1. Cortar o peito de frango descongelado em cubos médios, temperar com sal e pimenta.
  2. Aquecer o óleo, fritar o frango e reservar. Fazer uma mistura do restante dos ingredientes até que o açúcar se dissolva.
  3. Sem retirar a gordura que ficou na panela do frango, despejar a mistura e cozinhar até ponto de molho.
  4. Acrescentar o frango e deixar por alguns minutos para absorver o molho.
  5. Servir.

PELA WEB

Comentários

  • só uma pergunta: poderia usar uma pimenta liquida em vez de em pó?

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