Name: Frango ao molho teriaki
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 2 peitos de frango médio; 1/2 xícara de vinho branco; 1/2 xícara de açúcar; 1 xícara de molho shoyu; 1/2 xícara de óleo; 1 pitada de pimenta; 1 colher (sopa) rasa de sal

Ingredientes (10 porções)

2 peitos de frango médio
1/2 xícara de vinho branco
1/2 xícara de açúcar
1 xícara de molho shoyu
1/2 xícara de óleo
1 pitada de pimenta
1 colher (sopa) rasa de sal

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Cortar o peito de frango descongelado em cubos médios, temperar com sal e pimenta.
2
Aquecer o óleo, fritar o frango e reservar. Fazer uma mistura do restante dos ingredientes até que o açúcar se dissolva.
3
Sem retirar a gordura que ficou na panela do frango, despejar a mistura e cozinhar até ponto de molho.
4
Acrescentar o frango e deixar por alguns minutos para absorver o molho.
5
Servir.

Veja também…

Frango ao molho de tomate

Filé de frango ao molho branco

Lasanha com frango ao molho branco

Frango ao molho shoyu

Frango ao molho agridoce

Macarrão com frango e molho branco

Frango ao molho madeira

Panquecas de frango ao molho branco