Assistir : Pãozinho delícia
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30min
Por KIKO DA BAHIA
Ingredientes (70 porções)
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Utensílios
Assadeira
Pincel de silicone
Bowl
Colher de pau
Forno elétrico
Cortador de massa
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture a farinha de trigo, o fermento, o açúcar e o sal.
- 2
Depois coloque o ovo, o óleo e acrescente o leite aos poucos.
- 3
Misture bem atá obter uma massa mole e lisa.
- 4
Depois corte em pequenos pedaços de 20 g e faça bolinhas.
- 5
Coloque em uma assadeira untada com óleo, dando o espaço de 0,5 cm entre os pãezinhos.
- 6
Deixe dobrar de tamanho e asse em forno à 170°.
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Informações adicionais
Quanto mais mole a massa, mais macios os pãezinhos. Observar bem quando estiver assando, pois ele fica pronto mesmo que ainda esteja branquinho. Depois de assado, pincelar com a manteiga derretida e polvilhar com o queijo ralado.
