De dicas de cozinha surpreendentes a receitas especiais e fáceis de fazer: aqui você encontra pratos com diversos ingredientes, modo de preparo simples e truques de chef que vão te ajudar a montar seu cardápio em casa. Delicie-se com os artigos mais populares do TudoGostoso e impressione toda a família e amigos!

Pare de cozinhar o feijão com água fria: o segredo dos cozinheiros para o caldo ficar grosso sem precisar amassar os grãos
Uma pequena mudança na hora de preparar o grão pode render um caldo mais encorpado sem esforço extra

Aos 51 anos, Angelina Jolie é dona de 39 hectares de floresta no Camboja e transformou área conhecida pela caça em reserva de proteção animal e ambiental
Atriz tem uma conexão com o país há alguns anos e seu projeto também ajudou na criação de empregos na região

Em 1807, porcos foram jogados em uma ilha para que marinheiros náufragos os comessem. 192 anos depois, eles encontraram criaturas muito diferentes
População de porcos despertou interesse por seu isolamento genético e sanitário e contribuiu para pesquisas relacionadas ao tratamento do diabetes.

Para que serve pendurar parafusos com fios na varanda? Truque simples ajuda a resolver problema comum sem precisar chamar um profissional
Um truque caseiro simples usa som, movimento e reflexo de luz para manter os pombos longe da varanda

Os cozinheiros concordam: “Para fazer batatas fritas crocantes, adicione 30 g de amido de milho e 1 colher de chá de sal.”
O segredo para uma boa batata frita está na combinação de vários pequenos cuidados

Longe dos holofotes, Pelé tinha uma fazenda de 700 hectares, cercada pela Mata Atlântica, onde criava peixes, porcos e gado, um verdadeiro refúgio que foi deixado para sua família
Propriedade localizada no interior de São Paulo ficou como legado para a família, mas atualmente está à venda

Rick, da dupla com Renner, tinha mansão de R$11 milhões no interior de São Paulo e propriedade nos EUA em condomínio de luxo que havia comprado há menos de um ano
Cantor sertanejo havia se mudado para o exterior com a família, mas vinha ao Brasil para realizar os compromissos da dupla

Os cozinheiros concordam: "Para deixar os ovos mexidos cremosos, não adicione mais leite, mas sim 20 gramas de manteiga."
Aprenda como fazer ovos mexidos cremosos usando 20 g de manteiga. O preparo é rápido, fácil e dispensa leite para conseguir uma textura macia

Aos 68 anos, Pedro Bial vive em mansão de R$ 20 milhões no Rio de Janeiro, construída em terreno inclinado, com vista para o Cristo Redentor e um pau-brasil centenário no jardim
Pedro Bial encontrou em meio ao verde do Rio de Janeiro um refúgio longe dos holofotes.

Pare de empanar o bife à milanesa na farinha de rosca tradicional: açougueiros ensinam a troca de 1 ingrediente que não solta óleo
Trocar apenas um ingrediente na hora de empanar pode deixar a casquinha crocante sem aquele excesso de gordura

Nem água sanitária, nem vinagre: a melhor maneira de limpar pisos de madeira e deixá-los brilhantes, segundo o TudoGostoso
Um item encontrado na cozinha é a alternativa caseira para realçar o acabamento e conservar a aparência da madeira

Misture todos os ingredientes e leve ao forno: TudoGostoso tem a receita de bolo salgado perfeito para o lanche
Receita fica pronta rapidinho e ainda pode ser adaptada com o que já está na geladeira

O cesto de roupa suja é coisa do passado: a nova tendência para banheiros é discreta, moderna e elegante, segundo o TudoGostoso
O cesto de roupa suja sempre teve seu lugar garantido no banheiro, mas isso está mudando com novas soluções de organização.

Julia e Natalia, especialistas em limpeza: "O amaciante de roupas é uma salvação para remover poeira e evitar maus odores em casa."
Descubra os usos que você pode dar ao amaciante de roupas para limpar e manter sua casa, além da lavagem de roupas

Chefs recomendam: "Para evitar que os ovos cozidos se quebrem ao descascá-los, não use sal nem vinagre; é melhor cozinhá-los no vapor."
Esse método não é muito utilizado, mas os chefs recomendam pelas vantagens que ele oferece

Pare de fazer peixe frito com farinha de trigo: a chef Samantha Vallejo-Nágera, 56 anos, recomenda usar 3 ingredientes que deixam o sabor muito melhor
A chef renomada compartilhou a sua receita única de peixe frito

Os cozinheiros concordam: "Para deixar as batatas cozidas mais saborosas, adicione duas folhas de louro e um dente de alho à água."
Fuja do simples cozimento em água e sal e aposte em ingredientes aromáticos para deixar as batatas ainda mais saborosas

Ame Moreno, cozinheira: "O jantar mais fácil e delicioso não inclui carne, mas sim 2 latas de sardinha, 2 ovos e páprica."
prenda a fazer hambúrguer de sardinha com ovos, páprica e ervas. Uma receita fácil, econômica e deliciosa para um jantar sem carne

Aos 10 anos, menino criou sua própria ONG, transformou a reciclagem de baterias em uma iniciativa para reduzir os impactos ambientais e já recolheu mais de 625 mil unidades
A iniciativa mobiliza jovens voluntários em diversos países e já lhe garantiu prêmios

Aos 78 anos, Tony Ramos investe em casa de praia de alto padrão com arquitetura colonial para aproveitar dias de folga em Búzios, no litoral do Rio
Casa do ator fica em condomínio fechado próximo à Praia de Geribá e chama atenção pela fachada branca e estilo colonial.

Suas roupas estão secando lentamente? Confira 6 dicas simples do TudoGostoso para acelerar a secagem e evitar o cheiro de mofo
Acelerar a secagem depende principalmente de retirar o máximo possível de água antes do varal

Pare de cozinhar batata em água quente: o segredo dos cozinheiros para o verdadeiro purê cremoso perfeito
Quer fazer um purê de batata bem cremoso? Descubra por que começar o cozimento em água fria faz diferença e veja a ordem certa para adicionar manteiga e leite

Casal investiu em carrocinha de pipoca artesanal para vender na rua, 8 anos depois fatura 26 milhões e produz 10 toneladas por mês em sua própria fábrica
Marca se tornou uma franquia com mais de 40 lojas espalhadas pelo Brasil

Limpe o vidro do forno: com um truque simples do TudoGostoso essa tarefa vai ficar mais fácil
Uma mudança simples no jeito de limpar pode facilitar bastante a tarefa e deixar o vidro com aparência de novo

Este café da manhã, recomendado por nutricionistas, é rico em proteínas e saciante, com sabor e textura semelhantes a um pudim. É rápido e fácil de preparar
Essa é uma maneira prática de variar o mingau tradicional sem aumentar muito o trabalho logo pela manhã