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Tour na fábrica permite ver de perto a produção e degustar chopp direto do tanque. (Foto: Site Ambev)
Em meio aos roteiros clássicos do Rio de Janeiro, que normalmente giram em torno de praias e pontos turísticos famosos, existe uma experiência diferente que ainda passa despercebida por muita gente. Trata-se da visita guiada à fábrica da Ambev, em Campo Grande, um passeio gratuito que combina curiosidade, aprendizado e degustação.
Mesmo sendo pouco conhecido do grande público, o tour já é bastante disputado e costuma ter vagas esgotadas com semanas de antecedência. Quem descobre, geralmente recomenda.
Visita à fábrica da Ambev no Rio de Janeiro revela bastidores da produção
Localizada na Zona Oeste, a unidade abre as portas para mostrar todas as etapas da produção de cerveja em escala industrial. Durante o percurso, os visitantes acompanham desde a chegada das matérias-primas até o envase final das bebidas.
O passeio dura cerca de duas horas e permite observar de perto tanques gigantes, esteiras automatizadas e sistemas de controle que fazem parte do processo. É uma experiência que mistura conhecimento técnico com curiosidade prática, tornando o tour interessante mesmo para quem não entende do assunto.
Degustação de chopp direto do tanque é o ponto alto do passeio
Um dos momentos mais aguardados da visita é a degustação. O chopp servido vem diretamente dos tanques, o que garante uma experiência diferente do que normalmente se encontra em bares e restaurantes.
Aos sábados, o passeio fica ainda mais completo, com opções de harmonização que incluem petiscos e combinações inusitadas, ampliando a experiência sensorial.
Praça da Cerveja conecta tradição e história da bebida
Além da parte industrial, o tour também apresenta um lado mais cultural. Um dos espaços mais interessantes é a chamada “Praça da Cerveja”, onde equipamentos antigos ajudam a contar a evolução da produção da cerveja ao longo dos anos.
Esse ambiente traz uma perspectiva histórica e mostra como a bebida se transformou ao longo do tempo, conectando tradição e tecnologia.
Regras e orientações para participar do tour
Para participar da visita, é necessário ter mais de 18 anos. Além disso, algumas regras de segurança devem ser seguidas durante o passeio:
- Uso obrigatório de calça comprida
- Sapatos fechados
- Roupas com manga (camisetas são permitidas)
Outro ponto importante é que o local não possui estacionamento próprio. A recomendação é evitar dirigir após a degustação.
Serviço
Funcionamento: Terça e quarta das 9h às 11h45 e quinta a sábado das 9h e às 13h, com término por volta de 15h45
Endereço: Estrada Rio São Paulo, 6011, Campo Grande, Rio de Janeiro
Agendamento online no site Sympla.
A visita é uma oportunidade diferente de conhecer um lado pouco explorado da cidade e entender, de perto, como funciona a produção de uma das bebidas mais consumidas do país.
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