Chá de hibisco com louro e canela: essa receita de 3 ingredientes chama atenção pelos benefícios e é muito fácil de fazer em casa
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Por  Isabela Henriques  | Redatora

Isabela é apaixonada por cozinhar (e comer) desde pequena. Durante as horas vagas, além de dar pitaco na comida alheia, gosta de ler livros de qualidade duvidosa, viajar e descobrir restaurantes pouco explorados do Rio de Janeiro.

Chá de hibisco, louro e canela: descubra para que serve, como preparar a bebida em casa e quais cuidados ter antes de consumir

Chá de hibisco com louro e canela: aprenda como fazer essa receita fácil e quais os benefícios (Créditos: Canva)

O chá de hibisco é uma bebida avermelhada, aromática e fácil de preparar pode ser uma opção diferente para variar os chás do dia a dia. A combinação de hibisco, folhas de louro e canela reúne ingredientes conhecidos na culinária e tradicionalmente associados a propriedades antioxidantes e digestivas.

Mas será que a mistura realmente ajuda a emagrecer ou diminuir o inchaço? Antes de incluir o chá de hibisco com louro e canela no cardápio, vale conhecer o que se sabe sobre seus ingredientes, como preparar a infusão e quais cuidados são importantes para consumir o chá com segurança.

Para que serve o chá de hibisco, louro e canela?

Cada ingrediente tem características próprias. O hibisco contém antocianinas e outros compostos antioxidantes, enquanto a canela é fonte de polifenóis. Já o louro é tradicionalmente utilizado no preparo de infusões associadas ao alívio de desconfortos digestivos leves.

O hibisco também é estudado por seu possível efeito sobre a pressão arterial. No entanto, as evidências ainda têm limitações, e não é possível garantir que a combinação dos três ingredientes produza benefícios específicos para a saúde.

Chá de hibisco, louro e canela ajuda a emagrecer?

A bebida costuma aparecer em dicas caseiras para emagrecer e combater a retenção de líquidos. Porém, não há evidências suficientes de que essa combinação provoque perda de gordura corporal ou acelere o metabolismo de forma significativa.

O possível efeito diurético do hibisco pode influenciar a quantidade de líquidos eliminados pelo organismo, mas isso não significa emagrecimento. Para perder peso de maneira saudável, é importante manter uma alimentação equilibrada e hábitos saudáveis.

Como fazer chá de hibisco, louro e canela?

Aprenda a fazer chá de hibisco, louro e canela (Créditos: Canva)

Ingredientes:

  • 1 litro de água
  • 2 a 3 colheres (sopa) de hibisco seco próprio para consumo
  • 2 ou 3 folhas de louro próprias para uso culinário
  • 1 pau de canela

Modo de preparo:

  1. Coloque a água em uma panela e leve ao fogo até começar a ferver.
  2. Acrescente o hibisco, as folhas de louro e o pau de canela.
  3. Deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 5 a 10 minutos.
  4. Desligue o fogo, tampe a panela e deixe descansar por mais 10 minutos.
  5. Coe a bebida e sirva quente ou espere esfriar para consumir gelada.

Quem deve ter cuidado ao tomar esse chá?

Apesar de levar ingredientes comuns, a bebida não é indicada indiscriminadamente para todo mundo. O hibisco pode interferir na pressão arterial e interagir com determinados medicamentos, especialmente os que afetam a pressão e a glicemia.

Gestantes, pessoas que amamentam, quem tem problemas renais ou hepáticos e quem utiliza medicamentos continuamente devem consultar um profissional de saúde antes de consumir a infusão regularmente.

O chá pode fazer parte da rotina de quem aprecia seu sabor, mas não substitui tratamentos médicos nem deve ser utilizado como solução para emagrecer ou tratar doenças.

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