Pudim de sorvete

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Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 vezes a mesma medida de leite
  • 4 ovos
  • 1 lata de creme-de-leite
  • 5 colheres (sopa) de açúcar

Modo de Preparo

  1. Em uma panela coloque o leite condensado, o leite e as gemas
  2. Levar ao fogo sem levantar fervura
  3. Quando esfriar acrescente o creme de leite sem o soro, reserve
  4. Bater as claras com o açúcar na batedeira em ponto de suspiro
  5. Acrescente esse suspiro no creme reservado
  6. Coloque em forma para pudim untada com uma calda de chocolate de sua preferência leve ao freezer por 6 horas ou mais dependendo do seu freezer, retire e espere uns minutinhos para desenformar
  7. Se quiser jogue mais calda, sirva a seguir

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Comentários

Mariana em 22/04/15

Esta receita e muito boa e eu faso varias vezes

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Atalita Zonzini em 26/03/15

Perfeito! !!! O povo aqui de casa ama essa receita! ! !

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Ester em 17/03/15

O meu nao deu certo, deixei no freezer e mesmo assim nao endureceu :(

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posso deixar no freezer por quantos dias?

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Lindanara Bueno em 05/03/15

Gente como fasso para tirar o soro do creme de leite? Eu nao fiz ainda mais parece uma delicia

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Tudo Gostoso em 05/03/15

Leve a lata para gelar, depois abra dois furos no fundo e deixe o soro escorrer, abra o restante da lata normalmente.

Posso bater as claras e o açúcar manualmente???

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Se conseguir dar ponto de suspiro, sim.

Marciane em 11/02/15

Como faço a calda??

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emylly em 24/02/15

Meia xícara de água, 3 colheres de leite em pó e 3 de chocolate em pó

Gabrielle em 04/02/15

E muito bom vcs podem confiar o pudim ficou maravilhoso

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Giulia em 01/02/15

E uma delícia muito gostoso mesmo recomendo faser

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Thai Almeida em 18/01/15

Ficou lindo e gostoso! Depois de pronto posso manter na geladeira ou no congelador?

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A receita apresentada nesta página foi enviada por Rosangela Maria de Araujo através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

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