20min
Ingredientes (6 porções)
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1 kg de lula em aneis
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2 tomates maduros de sementes
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Sal e pimenta a gosto
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Deixe a lula imersa no leite por 40 minutos.
- 2
Lave-a bem e tempere com sal e pimenta.
- 3
Esquente o azeite e coloque as lulas bem drenadas com o cheiro verde.
- 4
Enquanto isso coloque o macarrão para cozinhar, não deixe cozinhar demais, deixe-o al dente.
- 5
Assim que a lula começar a dourar coloque a cebola e os tomates cortados.
- 6
Misturar bem.
- 7
Escorrer o macarrão e mistura com as lulas.
- 8
Servir quente com vinho de sua preferência.
- 9
Bom apetite.
