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Torta de legumes - fácil

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Ingredientes

Massa:
  • 2 xícaras de chá de água
  • 4 ovos
  • 1/2 xícara de chá de óleo
  • 1/2 xícara de chá de fubá
  • 1/2 xícara de chá de maisena
  • 1 xícara e 1/2 de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
Recheio:
  • 1 lata de milho escorrido
  • 1 lata de ervilha escorrida
  • 1 xícara de chá de cenoura cozida e ralada
  • 1/2 xícara de chá de azeitonas picadas
  • 1 tomate picado
  • 1/2 xícara de chá de cheiro verde (cebolinha, coentro, como preferir)
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Misture todos os ingredientes do recheio e reserve
  2. Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador
  3. Despeje a metade da massa em uma forma retangular, distribua o recheio e depois o restante da massa por cima
  4. Assar por 40 minutos em fogo médio

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Comentários

maria luiza em 4/02/2014

hum!!! parece ser muito bom vou fazer!!

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Joyce Diniz em 2/10/2013

gente...a massa fica líquida?

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Tudo Gostoso em 3/10/2013

Sim. Siga a receita que dá certo!

José Carlos em 31/08/2013

To fazendo agora, a "cara" tá muito boa....... Só que não coloquei milho nem ervilhas, e coloquei chuchu, batatas, vagens, e brócolis, todos previamente cozidos, e na massa acrescentei meia xícara de parmezão ralado e meia xícara de aveia, retirando um pouco dos outros ingredientes secos prá compensar. Tenho certeza que vai ficar muito boa. Um abraço à todos.

5

Acabei de retirar o forno. Fica macia, deixei dourar um poco mais. Ficou crocante e dentro bem molhadinho, porém firme. Adicionei um tablete de caldo de legumes na massa e no recheio uma lata de atum. Tá uma delícia!

5

Galera... que ma-ra-vi-lha esta torta, facil, fofa e fina... todo mundo simplesmente amou... ADOREIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII

5

Neste momento tô fazendo esta torta pros meus filhotes... depois conto se ficou tudo de bommmmmmmmmmmmmm....

5
Alessandra em 30/07/2013

essa torta é uma delicia, e muito facil de fazer . Todo mundo em casa adorou, deu super certo.

5

Acabei de fazer essa receita e adorei, deu super certo, é uma massa gostosa e leve, acrescentei algumas coisas no recheio e deixei de colocar outras mas todos adoraram....

4
Paula Poa em 26/01/2007

tive que deixar mais tempo...e depois mesmo assim ficou crua na parte de baixo não pude deixar mais tempo pois iria queimar...fiz como estava na receita

1

segui todos os passos da receita e deu super certo,, aprovada!!!

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Yasmim Brown através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

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