*

Coxinha prática deliciosa

Adicione ao seu livro de receitas

Ingredientes

    Massa:
    • 1 xícara (chá) de água
    • 2 xícaras (chá) de leite
    • 2 tabletes de caldo de bacon ou costela
    • 1/2 xícara (chá) de batata cozida e espremida
    • 1 colher (sopa) de manteiga
    • 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
    • Margarina para untar
    Para Empanar:
    • Farinha de rosca
    • 2 ovos batidos
    • óleo para fritar
    Recheio
    • 1 kg e meio de frango
    • 3 colheres de requeijão cremoso
    • 2 colheres de azeite
    • 1 cebola pequena
    • 2 dentes de alhos
    • temperos a gosto

    Modo de Preparo

      Recheio:
      1. em uma panela coloque o azeite, alho picado e a cebola e frite
      2. coloque o frango desfiado e os temperos de sua preferência
      3. refogue por uns 5 minutos, retire do fogo coloque o requeijão misture
      4. espere esfriar faça as coxinhas
      A coxinha:
      1. Em uma panela grande, coloque a água, o leite, o tablete de caldo, a batata e a manteiga e deixe ferver
      2. acrescente a farinha de trigo de uma só vez, mexendo até soltar do fundo da panela
      3. Coloque sobre uma superfície lisa, untada, sove bem e deixe esfriar
      4. Abra a massa com as mãos, coloque uma azeitona no centro e o recheio, feche dando formato de coxinha
      5. Passe pelo ovo batido, pela farinha de rosca e frite em óleo quente até dourar
      6. Escorra sobre papel absorvente e sirva

      Envie um comentário

      Selecione uma nota ao lado
      Enviar comentário

      Comentários

      Apilly Ribeiro em 29/07/14

      Fica uma delícia! é relativamente fácil de fazer, porém dá muito trabalho rs.

      5
      catia barros em 29/07/14

      Amo Essa Receita de Coxinha! Não me canso de Fazer!!

      5
      camilla santana em 27/07/14

      posso usar outro sabor de tablete pq eu não tenho o de bacon e nem o de costela??

      5

      Muito bom !!! Eu usei margarina en vez de manteiga e ficou melhor ainda .. Divino "

      5
      erika em 23/07/14

      delicia pura!!

      5
      solange em 21/07/14

      vou fazer porque meu filho adora essas receitas do tudo gostoso e eu também ele gosta de coxinha muito essa manteiga e margarina?

      5
      solange em 21/07/14

      vou fazer porque meu filho adora essas receitas ainda mas coxinha

      5
      jailson Alves em 16/07/14

      vou tentar fazer se ficar boa vou postar as fotos

      4
      carina marques em 16/07/14

      essa manteiga e margarina?

      Tudo Gostoso em 16/07/14

      Manteiga é manteiga, margarina é outra coisa.

      Yan Deforme em 15/07/14

      bommm

      3

      A receita apresentada nesta página foi enviada por Marina Paula Nascimento de Toledo através desta página.
      Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

      Baixar na App Store Android App no Google Play