Name: Cupcake salgado com patê de atum
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 porções
Ingredients: 1 xícara (chá) de leite; 1/2 xícara (chá) de óleo; 2 ovos; 50g de queijo parmesão ralado; 1 e 1/2 xícara (chá) farinha de trigo; 1/2 colher(sopa) de fermento; 1 lata de atum sólido defumado; 250 g de maionese

@ Tamires Vicentin

@ Natasha Favacho

@ Natacha

@ Tamires Vicentin

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Por Tamires Vicentin

Ingredientes (12 porções)

Massa

1 xícara (chá) de leite
1/2 xícara (chá) de óleo
2 ovos
50g de queijo parmesão ralado
1 e 1/2 xícara (chá) farinha de trigo
1/2 colher(sopa) de fermento

Patê de atum

1 lata de atum sólido defumado
250 g de maionese

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Massa:
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até ficar homogêneo.
2
Coloque em forminhas para cupcake e leve ao forno para assar por aproximadamente 35 a 40 minutos.
3
Deixe esfriar.
4
Recheio:
Coloque a maionese e o atum no processador ou liquidificador, bata até formar uma pasta lisa.
5
Montagem:
Coloque o patê em um saco de confeitar e recheie os cupcakes, decore a gosto.