Maionese caseira

Adicione ao seu livro de receitas

Ingredientes

  • 3 ovos grandes
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher de sopa de vinagre ou limão
  • Óleo

Modo de Preparo

  1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador menos o óleo
  2. Bate ligeiramente coloque o tampo no liquidificador e com ele ligado vai acrescentando a fio o óleo até dar o ponto
  3. Ele fica bem durinho, quando ele endurecer pode parar se não ele desanda, pode fazer maionese, passar em torradas, pães

Envie um comentário

Selecione uma nota ao lado
Enviar comentário

Comentários

Najla Mariano em 28/06/15

Acrescentei um dente de alho, salsinha e cebola. Ficou uma delicia! No meu caso quis mesmo q ficasse mais verdinha pq gosto do tempero verde! Coloquei uma pitada de mix de pimentas preta, branca e vermelha. Quanto mais fino for o fio de olheo menos vc utiliza.

0

Fiz a receita como esta escrito. E seguindo o comentário adicionei alho. Não estou passando bem. Meu estômago dói e a boca está parecendo que bebi um copo de óleo. Muito gordurosa. Não tem um limite de óleo pra ela não ficar uma água. Foi muito óleo...de gosto não ficou ruim na hora. Porém o depois.....nao recomendo..

0
Andreia França em 20/06/15

Vai ovo cozido??????

0
Tudo Gostoso em 22/06/15

Não, o ovo é cru.

Manuela em 17/06/15

Q total eu coloco de oleo

0

Coloquei alho e cebolinha. Ficou top demais. Usei óleo de canola. Muito saborosa.

5

E preciso conservar na geladeira?

0
Jurema Jaguaribe em 12/06/15

o meu ficou super mole, afffff nada q faço daqui da certo, ou to sem falta de sorte

0

qual e a quantidade do óleo ?

5
Gabryella em 19/06/15

Ate engrossar

Aline Lourenço em 30/05/15

Esperimente bater com um pouco de alho picadinho, otimo aconpanhamento.

0
Dionete Torres em 28/05/15

Os ovos sao cozidos

0
Tudo Gostoso em 28/05/15

Não.

A receita apresentada nesta página foi enviada por Marcia Luciana Marins através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

Baixar na App Store Android App no Google Play Windows Phone App na Windows Store