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Bolo de abacaxi com creme

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Ingredientes

    Massa:
    • 3 ovos
    • 2 xícara de açúcar
    • 3 xícaras de farinha
    • 1 xícara de leite fervendo
    • 1 colher do pó royal
    Creme:
    • 1 litro de leite
    • 1 lata de leite condensado
    • 2 gemas
    • 3 colheres de maizena
    Glacê:
    • 3 claras
    • 3 colheres de açúcar refinado
    • Será necessário 1 abacaxi grande
    • 1 pacote de coco ralado pequeno

    Modo de Preparo

    1. Comece pelo abacaxi, pique em pedaços bem pequenos e coloque em uma assadeira grande, em seguida salpique 1 xícara de açúcar e reserve
    2. Bata os ingredientes da massa à mão
    3. Coloque por cima do abacaxi picado e leve para assar
    4. Em uma panela coloque o ingrediente do creme lembrando (que a maizena tem que ser dissolvida em um pouco de água) e leve ao fogo até engrossa
    5. Feito isso coloque em cima do bolo já assado
    6. Em seguida é só bater o glacê na batedeira e colocar por cima do bolo também, salpicar coco

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    Comentários

    Lylian Silva em 27/10/14

    amei...essa receita...

    5
    paty em 19/10/14

    fiz o bolo conforme a receita ficou maravilhoso ,,,,,,,,,, podem fazer,,,,,aprovado,,,,,,

    0
    Silvania Silva em 18/10/14

    fiz pela segunda vez só que agora usei o bolo de massa pronta sabor abacaxi e ficou bem mais gostoso...fica a dica. fiz uma caldinha com a casca do abacaxi e dei uma molhadinha no bolo..ficou maravilhoso..

    5
    polyana dias em 15/10/14

    ja fiz duas vezes e ficou muito bom... uma delicia esse bolo.

    5
    adriana em 07/10/14

    Tenho q deixar o bolo assar por quanto tempo?????

    0
    maria terezinha em 06/10/14

    ate deu certo a receita mas, nao gosto do cheiro da massa depois de assada e ficou um pouco sem sabor

    0
    Lucilene Zanda em 04/10/14

    Por favor alguem pode me dizer se o creme vai quente por cima do bolo e se depois tem quer por na geladeira por favor alguem q fez me fala quero fazer esse bolo delicioso!!

    4

    maravilhoso. ...a família aprovou!

    5

    Thalita. É muito bom e deliciosa

    5

    É uma delícia

    5

    A receita apresentada nesta página foi enviada por ludmila marconi coco através desta página.
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