Torta de atum de liquidificador

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Ingredientes

    Massa:
    • 1 xícara de farinha de trigo
    • 1 xícara de amido de milho
    • 3 ovos pequenos (ou 2 grandes)
    • 1 ½ xícara de leite
    • ½ xícara de óleo
    • 1 colher (sopa) de fermento em pó
    • 1 pitada de sal
    • Manteiga para untar a forma
    Recheio:
    • 1 lata de atum escorrido
    • 1 xícara de ervilhas (frescas ou congeladas)
    • 1 tomate picado
    • ½ xícara de mussarela em cubos pequenos
    • ½ xícara de cebola picada grosseiramente
    • Cheiro verde a gosto
    • Orégano a gosto
    • Sal a gosto
    • 1 colher (sopa) de azeite de oliva

    Modo de Preparo

    1. Em um recipiente junte todos os ingredientes do recheio e misture bem
    2. No liquidificador ou processador de alimentos, bata todos os ingredientes da massa
    3. Despeje metade da massa numa assadeira untada (20x30 ou 30cm de diâmetro)
    4. Em seguida, espalhe o recheio e cubra com o restante da massa
    5. Coloque em forno pré-aquecido e asse por 30 min (aproximadamente) em forno médio, ou até dourar
    6. Serve 12 a 18 porções

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    Comentários

    Maravilhosa!!! Ja fiz 3 vezes.. Com recheio de atum, frango e com presunto e mussarela. Todos ficaram ótimas!

    5
    vilma em 15/03/15

    E uma delícia, meu marido aprovou

    0

    Ótima! Eu usei legumes picados (congelados) e na massa duas colheres de sopa de queijo ralado. Meu único ponto negativo foi o atum que para mim uma lata foi pouco. Colocarei duas latas da próxima vez.

    5
    Maria em 04/03/15

    Ficou uma delícia!

    5
    andrea em 28/02/15

    Ótima. ...

    0
    brunna almeida em 27/02/15

    Ameii Fiz ah massa iqual , mais oh recheio coloquei aceitona e legumes (ervilha, cenoura,batata) beem picadinho . Nossa ficou uma delicia beem maciu eh crocante .

    5

    Ficou muito boa!! O preparo foi rápido, só para assar que demorou um pouco, em torno de 1h 30 min com forno em temperatura média.

    5
    Ludimila Martins em 25/02/15

    fica uma delícia... coloquei no recheio cenoura ralada e milho verde,ficou otima.

    5
    Erika oliveira em 20/02/15

    Massa perfeita para qq recheio... gostei!!!

    4
    Tatiana Paiva em 18/02/15

    Ótima receita. Super prática e rápida de fazer. Já fiz com atum e queijo minas e também de frango com azeitona e mussarela. Minha família gosta muito.

    5

    A receita apresentada nesta página foi enviada por ANA PAULA NIC. BARBOSA através desta página.
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