Name: Baguete de Orégano, Azeite e Alho
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 340 ml de água morna; 2 colheres (sopa) de açúcar; 3 colheres (sopa) de azeite; 2 colher de sopa de alho amassadinho; 2 colher (sopa) de orégano seco; 1 pitada de pimenta cominho moida; 2 colheres (sopa) de leite em pó; 4 e 1/2 copos de farinha de trigo (não coloque tudo de uma vez, adicione 4 copos, e o restante após se necessário); 1 colheres (chá) de sal; 2 colher sopa de fermento para pão

@ Verinha

@ Ana Cláudia Merces

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Por Ana Cláudia Merces

Ingredientes (10 porções)

340 ml de água morna
2 colheres (sopa) de açúcar
3 colheres (sopa) de azeite
2 colher de sopa de alho amassadinho
2 colher (sopa) de orégano seco
1 pitada de pimenta cominho moida
2 colheres (sopa) de leite em pó
4 e 1/2 copos de farinha de trigo (não coloque tudo de uma vez, adicione 4 copos, e o restante após se necessário)
1 colheres (chá) de sal
2 colher sopa de fermento para pão

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Na vasilha, colocar os ingredientes pela ordem mencionada.
2
trabalhar bem a massa com as mãos.
3
Modelar o pão em formato de baguetes ou como preferir.
4
É só enrolar a massa na mesa com as mãos formar a baguete.
5
Espera crescer por 30 minutos ou até dobrar de volume.
6
Levar para assar em forno médio até dourar.

Informações adicionais

Dica: Pãezinhos recheados de presunto. Abrir um pequeno pedaço da massa com rolo de macarrão numa tira com uns 10 cm de largura, coloque uma fatia de presunto e enrole como rocambole. Depois que a baguete sai do formo é uma delícia comer quentinha com manteiga.