40min
Ingredientes (4 porções)
- 1 kg de coxa e soble coxa limpos
2 colheres de azeite 1 cebola ralada 2 dentes de alho picados 1 suco de limão 1 colher de shoyu 1 tomate sem pele e sem semente picado Pimenta-do-reino Orégano 2 maracujás com semente Cheiro verde
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Aqueça a panela, coloque o azeite e doure o alho e a cebola.
- 2
Coloque o frango limpo, o limão, pimenta-do-reino e o shoyu.
- 3
Vire até ficar totalmente dourado.
- 4
Coloque o tomate, o suco do maracujá com as sementes.
- 5
Deixe cozinhar em fogo baixo até fica cremoso.
- 6
Desligue o fogo.
- 7
Coloque orégano e cheiro verde.
- 8
Sirva com arroz branco e salada.