40min
Ingredientes (4 porções)
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1 kg de coxa e soble coxa limpos
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2 colheres de azeite
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1 cebola ralada
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2 dentes de alho picados
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1 suco de limão
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1 colher de shoyu
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1 tomate sem pele e sem semente picado
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Pimenta-do-reino
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Orégano
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2 maracujás com semente
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Cheiro verde
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Aqueça a panela, coloque o azeite e doure o alho e a cebola.
- 2
Coloque o frango limpo, o limão, pimenta-do-reino e o shoyu.
- 3
Vire até ficar totalmente dourado.
- 4
Coloque o tomate, o suco do maracujá com as sementes.
- 5
Deixe cozinhar em fogo baixo até fica cremoso.
- 6
Desligue o fogo.
- 7
Coloque orégano e cheiro verde.
- 8
Sirva com arroz branco e salada.







