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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 3 cenouras
  • 3 pimentoes vermelho
  • 3 pimentoes verde
  • 1/4 azeitona sem caroco
  • 1 tomate grande
  • 1 copo de leite
  • 1 cebola grande
  • 5 dentes de alho
  • Pimenta-do-reino, sal e orégano

Modo de Preparo

  1. Bater todos ingredientes no liquidificador.
  2. Coloque 1 xícara de azeite na panela de pressão e deixe amornar.
  3. Colocar os ingredientes do liquidificador na panela.
  4. Cozinhar por 20 minutos.
  5. Servir frio.

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