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Fricassê de frango
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C
Por Cátia Murça Barbosa

Ingredientes (10 porções)

  • 2 kg de frango cozido desfiado e temperado
  • milho2 latas de milho verde
  • requeijão1 copo de requeijão
  • creme de leite1 caixinha de creme de leite
  • queijo mussarela10 fatias de mussarela
  • batata palhaBatata palha a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque no liquidificador 1 lata de milho com água, o requeijão e o creme de leite.

  2. 2

    Bater até ficar uma mistura homogênea.

  3. 3

    Adicione esta mistura ao frango ja desfiado e temperado e a outra lata de milho sem água.

  4. 4

    Coloque em uma forma, cubra com mussarela e coloque para assar.

  5. 5

    Quando a mussarela derreter, adicione a batata palha e sirva.

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