Ingredientes (5 porções)
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3 xícaras de ades original light
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1/2 maço de hortelã fresca picada
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4 unidades de peras cortadas em fatias
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Modo de preparo
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Bata no liquidificador o ADES original light e a hortelã por 2 minutos.
- 2
Passe pela peneira e coloque em uma panela média.
- 3
Dissolva o amido de milho MAIZENA®, junte o adoçante culinário e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar. Cozinhe por mais 1 minuto e retire do fogo. Reserve.
- 4
Em uma panela média, dissolva o adoçante na água, junte a canela e as peras e leve ao fogo médio até secar todo o líquido. Reserve até amornar.
- 5
Retire a canela e reserve 6 fatias de pêra para a decoração. Coloque o restante das peras no fundo das taças e cubra com o creme de hortelã reservado.
- 6
Decore com as fatias de pêra reservadas e leve à geladeira por 3 horas.
- 7
Sirva gelada.
Informações adicionais
Dica: Para o preparo de receitas utilize sempre o adoçante culinário que é encontrado em potes com indicação para preparações em forno e fogão.
