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Amendoim salgadinho aperitivo
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Avatar de Flávia Rachel Borba
Por Flávia Rachel Borba

Ingredientes (15 porções)

  • amendoim500g de amendoim cru
  • 1 colher de sopa de sal ou glutamato monossódico
  • água4 colheres de sopa de água

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Despeje o amendoim em uma forma e leve ao forno alto pré-aquecido.

  2. 2

    10 minutos depois, ou quando o amendoim já estiver perfumado e brilhante retire do forno e verifique se a torragem está a seu gosto.

  3. 3

    Se estiver ,coloque o sal e a água.

  4. 4

    Misture vigorosamente.

  5. 5

    Os grãos ficarão esbranquiçadinhos, salgadinhos e crocantes.

  6. 6

    Uma delícia de aperitivo.

  7. 7

    Rápido e não requer prática nenhuma na cozinha.

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