Pavê de Bombom da Nega Rê

Name: Pavê de Bombom da Nega Rê
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 10
Ingredients: 1 1/2 pacote de bolacha Maria chocolate; 1 lata de leite condensado; A mesma medida de leite comum; 3 gemas sem a película; 2 barras de chocolate alpino; 1 lata de creme de leite; 10 bombons de sua preferência; 2 colheres de chá de Essência de rum; 1 galhinho de hortelã

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Preparo 25 MIN

Rendimento 10 porções

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Ré Marques Membro desde 2007

Ingredientes

1 1/2 pacote de bolacha Maria chocolate
1 lata de leite condensado
A mesma medida de leite comum
3 gemas sem a película
2 barras de chocolate alpino
1 lata de creme de leite
10 bombons de sua preferência
2 colheres de chá de Essência de rum
1 galhinho de hortelã

Modo de Preparo

Em uma panela misture bem o leite condensado, o leite comum e as gemas, aqueça e mexa até engrossar em creme, coloque a essência de rum quando estiver pronto e reserve.
Em outra panela derreta o chocolate e misture o creme de leite, reserve.
Em um prato monte o pavê:
Primeira camada de bolacha e cubra com o creme amarelo jogue por cima bombom bem picado, em média 2 unidades para esta camada. Segunda camada bolacha cubra com chocolate derretido e enfeite com o restante dos Bombons cortados ao meio.
Decore com o galhinho de hortelã.

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