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15min
Ingredientes (15 porções)
- 1 mistura pronta para bolo sabor coco
- 1 copo de leite quente
- 3 ovos
- 3 colheres de margarina
- 1 lata de leite condensado
- 100 g de coco ralado sem açúcar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma fôrma anel, coloque 2 colheres de margarina e leve ao micro-ondas até derreter.
- 2
Misture o leite condensado ao coco (se desejar, guarde um pouco para enfeitar o bolo) e jogue por cima da margarina derretida na fôrma.
- 3
Em outro recipiente coloque a mistura para bolo, os ovos, 1 colher de margarina e o leite, misture bem até obter uma massa homogênea.
- 4
Jogue esta mistura também na fôrma distribuindo de maneira igual em todas as partes.
- 5
Leve ao microondas por 10 minutos em potência alta.
- 6
Deixe esfriar por 2 minutos antes de abrir o microondas.
- 7
Desenforme e leve a geladeira por 2 horas antes de servir.
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