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Bolo beijinho de micro-ondas
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Avatar de Luciana Matos
Por Luciana Matos

Ingredientes (15 porções)

  • 1 mistura pronta para bolo sabor coco
  • leite1 copo de leite quente
  • ovo3 ovos
  • margarina3 colheres de margarina
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • coco ralado100 g de coco ralado sem açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma fôrma anel, coloque 2 colheres de margarina e leve ao micro-ondas até derreter.

  2. 2

    Misture o leite condensado ao coco (se desejar, guarde um pouco para enfeitar o bolo) e jogue por cima da margarina derretida na fôrma.

  3. 3

    Em outro recipiente coloque a mistura para bolo, os ovos, 1 colher de margarina e o leite, misture bem até obter uma massa homogênea.

  4. 4

    Jogue esta mistura também na fôrma distribuindo de maneira igual em todas as partes.

  5. 5

    Leve ao microondas por 10 minutos em potência alta.

  6. 6

    Deixe esfriar por 2 minutos antes de abrir o microondas.

  7. 7

    Desenforme e leve a geladeira por 2 horas antes de servir.

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