25min
Ingredientes (6 porções)
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1/2 kg de macarrão goela de pato
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Pimenta calabresa em flocos a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque 1 litro de água para ferver enquanto prepara o molho do macarrão.
- 2
Jogue na panela de pressão o bacon e deixe fritar bem.
- 3
Em seguida coloque alho, cebola picada em cubos, sal, a carne moída e a pimenta a gosto.
- 4
Quando estiver cozida coloque o molho de tomate e o creme de leite, misturando sempre.
- 5
Coloque o macarrão e a água fervida na panela de pressão.
- 6
Tampe a panela, quando estiver com pressão marque 4 minutos e desligue o fogo.
- 7
Deixe a pressão sair de dentro da panela e depois abra-a.
- 8
Polvilhe com queijo ralado, cheiro verde e manjericão, sirva quente.
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