15min
Ingredientes (1 porção)
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1 colher de sopa de açúcar (pode botar menos, se quiser)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque a maizena, o chocolate em pó e o açúcar no leite ainda frio e dissolva os ingredientes.
- 2
Leve ao fogo alto, mexendo sempre, não demora muito para engrossar.
- 3
quando estiver grosso, ponha o leite em uma caneca.
- 4
pegue a clara do ovo e bote um pouquinho de açúcar e bata a clara em neve.
- 5
misture a clara com o chocolate.
- 6
Misture bem, pode acontecer de ainda ficar chocolate quente no fundo e a clara em cima.
