Mini-bolo de Chocolate

Massa:

1. Reserve a farinha de trigo, pois este será o último ingrediente a ser adicionado a receita para evitarmos grumos.
2. Bata o ovo com um garfo somente até que clara e geme misturem-se.
3. Adicione ao ovo aos restantes ingredientes (excepto o trigo) e misture até estar homogêneo.
4. Misture então a farinha de trigo à massa com cuidado para a manter homogênea.
5. Unte e enfarinhe um recipiente resistente ao micro-ondas.
6. Despeje a massa no recipiente e leve ao micro-ondas por 3 minutos em potência alta.
7. Desenforme.

Calda:

1. Misture todos os ingredientes e leve ao microondas por 50 segundos em potência alta.
2. Retire a calda, misture bem e jogue-a por cima do bolo e estará pronto a servir.

Informações Adicionais

• É um bolo pequenino, delicioso, econômico e rápido de fazer. Ideal para uma sobremesa de ultima hora ou o lanche das crianças. Serve até 4 pessoas, mas é tão gostoso que é melhor contar com 2.