30min
Ingredientes (5 porções)
- 1/2 kg de batatas cortadas em quadradinhos
- 1 repolho pequeno (cerca de 1/2 kg)
2 l de água
- 2 alhos porós (ou 1 cebola média)
- Sal e pimenta a gosto
2 cubos de caldo de galinha
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque 2 litros de caldo no fogo.
- 2
Quando levantar fervura junte as batatas, cortadas em quadradinhos, e o repolho em tirinhas finas.
- 3
Acrescente os alhos poros, tempere a gosto com sal e pimenta.
- 4
Cozinhe em fogo lento por cerca de 1 hora.
- 5
Sirva bem quente.
- 6
Bom apetite.