Assistir : Brócolis com bacon e creme de leite
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Ingredientes (6 porções)
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1 brócolis (japonês)
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300 g de baicon defumado (em cubinhos)
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1 creme de leite (lata ou caixinha)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Lave bem o brócolis, separe os galhinhos.
- 2
O talinho e as folhas também são utilizados nessa receita.
- 3
Só tire dos talinhos a casca mais grossa (corte-os bem fininhos).
- 4
Em uma panela frite o bacon, depois a cebola, só até murchar, junte o brócolis, folhas e talos e o sal a gosto.
- 5
Misture bem e deixe refogar em fogo brando para que o brócolis junte um pouco de líquido e fique mais macio.
- 6
Caso ache necessário, coloque um pouco de água. Verifique após alguns minutos se o brócolis está cozido, com pouca água, adicione o creme de leite e misture levemente (só até aquecer).
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